준비하는 닭고기와 야채 스튜

현재 시간이 더 많은 사람들이 될해 적절한 영양을 공급합니다. 이것은 놀라운 일이 아닙—의 증가와 함께 방부제와 유해한 첨가물은 더 힘들어 요리를 선택이 될 것으로 맛있고 유용합니다.

준비하는 닭고기와 야채 스튜

그래서 지금은 더 많은 주부를 찾을 치료하는 자들을 사랑하는 요리 수분을 사용합니다. 이 조리법의 하나입니다 닭고기와 야채 스튜이다.

그것은 동일한 요리의 맛있는 모든 사람에게 익숙한 어린 시절부터습니다. 그것은 풍부한 맛과 향에도,최소한의 성분이다.

접시에 밝혀가 매우 쉽고에서 동일한 시간을 얻을하는 데 도움이 충분을 추가합니다.

닭고기와 야채 스튜—매우 인기있는 요리,그것은 요리에 세계의 많은 나라입니다. 그 요리법은 그루지야 chakhokhbili—전통적으로 그것은으로 만든 꿩 하지만 지금은 그것을 활성화하기 위해 사용하의 국내 치킨 필습니다.

유대인 tsimes 는 또 다른 흥미로운 변화의 닭고기 스튜 통합하는 말린 과일과될 수 있는 달콤한다. 선택하려면 가장 적합한 레시피 당신에 초점을 맞출 필요가 목록을 사용할 수 있는 제품입니다.

기사의 내용

쉽게 치킨 스튜 오븐에

  • 닭고기 등심—0.8kg
  • 감자—2-3 감자;
  • 가지—1;
  • 불가리아 고추—1;
  • 신선한 토마토—2~3 개(대체할 수 있습니다 벚꽃의 계산으로부터 2.5 단위 중 하나 토마토);
  • 양파—2-3 양파;
  • 마늘—4-5 정향;
  • 소스—2tbsp(대체할 수 있습 케첩);
  • 잔디의 혼합물—5g;
  • 소금과 향신료니다.

오븐에 구운 야채와 닭을 유지하의 최대 유용한 속성이 있습니다. 그 때 베이킹 비타민과 미네랄의 구성에서 야채는 파괴되지 않습니다.

및 오븐에 구운 토마토가 증가하더라도 그 유익한 자질입니다.

준비하는 닭고기와 야채 스튜
  1. 야채 및 깨끗한 피부에서 감자니다.
  2. 서 양식에 적합한 베이킹,첫 번째 층 슬라이스 가지입니다.
  3. 에서 최고의 가지를 넣어야 bell peppers. 그는 스트립으로 절단.
  4. 다음 층이 다진 토마토합니다.
  5. 토마토를 놓인 양파입니다.
  6. 최고 추가되는 감자,작은 조각으로 절단하다. 그것은 중요한 조각을보다 적은 0.5cm 두꺼운지만,더 이상 1.5cm 에서 첫 번째 경우,감 건조,그리고 두 번째지 topicsa 니다.
  7. 철저하게 소금을 야채입니다.
  8. 치킨 또는 이 레스토랑에서는 아침 식 조각으로 절단하고 준비에서 야채입니다.
  9. 치킨 위에 뿌리고,다진 마늘,바르십시 소스와 소금으로 맛을 내십시오.
  10. 모든 스튜 뿌린 및 오일을 추가합니다.
  11. 굽는 오븐입니다 격렬한 180 0C. 굽는 것이 가능하지 않고일,그것은 크러스트,하지만 시작할 수 있습울 수 있습니다. 최고의 옵션은 커버 처음으로 포일에 대한 30 분 그리고 지난 10~15 분거 포일입니다. 그래서 요리 구운 것도 시간이 있을 형성하는 향기로운 지각합니다.
  12. 후에 불을 끄고 오븐에서 스튜 약간의 시간을 가질 수 있을 그 껍질이 조금 더 단단하게,그리고 고기가 더 나은 potomitsya 니다. 고 모든 맛있고 건강한 스튜 준비가되어 있습니다!

닭고기와 야채 스튜와 호박

  • 닭고기는 다리—3 개(더 많은 식사 옵션을 교체할 수 있으로 3 절반의 필렛);
  • 감자—5-6 감자;
  • 호박—1;
  • 토마토—2~3 개;
  • 당근—2 개;
  • 양파—1 조;
  • 흰 양배추—0,5 러
  • 사우어 크림—400g;
  • 신선한 허브,소금,향신료니다.

이 방법으로 닭고기와 호박할 수 있습에 요리 난로습니다.

제품에서 구입할 수 있습니다 계절하고 나가지 않을 거부하는 즐거움트먼트를 받은 자신과 사랑하는 사람에게 맛있는 맛있는 요리입니다.

  1. 닭고기로 절단 부분이 있습니다. 처리된 소금,향신료니다.
  2. 양파를 잘라 반지는 작은(맛).
  3. 당근을 거친 강판에 문질러니다.
  4. 호박,감자,토마토는 조각으로 절단한다.
  5. 양배추 cinqueda 니다.
  6. 의 맨 아래에 팬에 기름을 배치하였으로 레이어 재료:양파——당근—토마토—스쿼시—양배추—감자니다.
  7. 층 사이에,원하는 경우,뿌려질 수 있으로 잘게 다진 야채입니다.
  8. 스튜워 소금을 물과 불에 넣어. 30 분 동안 끓인다.
  9. 후 절반의 시간을 끓이의 상단에 배치 사우어 크림입니다. 그래서 그것은 굳혀진 상단에 지각을 사용하여 포크의 일부 홈 통해,그것은 배출 할 수 있습니다. 이처럼 스튜 삶은 준비가 될 때까지이다.
  10. 후에 불을 끄는 것이 필요하게 스튜 는"산책" 15-20 분 뚜껑을 닫습니다. 그래서 맛이 더욱 풍부하고 생생한다.

조리법에 밥솥

준비하는 닭고기와 야채 스튜
  • 닭고기 등심—0,6kg;
  • 감자—3 감자;
  • 토마토 3 개
  • 당근 3 개
  • 양파—3PCs;
  • 불가리아 고추—1;
  • 식물성 오일,향신료,소금,허브입니다.

닭고기와 야채 스튜 천천히 밥솥을위한 완벽한 레시피 사람들은 세심한 다이어트니다.

요리 천천히 밥솥,음식을 유지하의 더 유익한 특성,이에 요리 난로습니다.

또한,그것은 밝혀 더 많은 향기와 맛있는 그것은 있을 수 있습니다 요리에서 자신의 주스입니다.

  1. 고기 세척해야하며,절단으로 봉사 조각합니다. 면 필렛,그것은 첫 번째 작업이 필요합니다. 와 향신료,그래서 그것이 더 부드럽습니다.
  2. 모드에서 의"프라이팬" 또는 "굽기" 식물성 기름에 치킨 튀김은 바삭바삭해 질 때까지입니다. 이것은 일반적으로 10~15 분으로 뚜껑을 열려 있습니다.
  3. 는 치킨 튀김,당신을 들어온 채소입니다. 감자,토마토—절단,당근,달콤한 고추게 썬다. 양파를 잘라 반지 또는 작은 조각(에 따라 특혜).
  4. 하에 닭 튀김 모드가 추가 당근,양파입니다. 튀김의 모든 것을 함께 약 5 분 정도 걸립니다.
  5. 구이 후 추가의 나머지 부분 야채 볶음을 철저하게 모든 것을 채워 소금을 물니다. 양의 물에 의해 결정됩의 소원성:몇몇 사람을 스튜 액체,그것은 필요한 커버하는 야채를 완전히습니다. 필요할 경우를 얻을 스튜,더 뜨거운 물을 부어서 2/3 의 야채입니다.
  6. 닫히 요리 뚜껑,설정 모드 "끓이" 반 시간입니다.
  7. 5 분 요리의 끝나기 전에 뿌리고,스튜 허브와 향신료니다.
  8. 을 해제한 후의 느린 밥솥으로 자동적으로 난방 형태입니다. 주는 야채 스튜에 서서 난방 20~30 분 동안,당신은 크게 향상 시킬 수 있는 맛이다.

몇 비밀 요리

준비하는 닭고기와 야채 스튜
  • 고기 사전에 절인합니다. 이는 필기 때문에,그것은 일반적으로 건조합니다. 훌륭한 마리네이드 될 것입니다 간단한 겨자—그것은 고기 더 부드럽고 부드러운입니다. 에 대해 걱정하지 마십시오,괴로움이 느껴지지 않습니다.
  • 를 요리하는 스튜 뚜껑에서,그리고 그것이 없습니다. 없이 그것을 커버를 얻을 것이 더 포함됩니다 적은 액체,색상을 밝게 될 것입니다. 하지만 요리 스튜에서 뚜껑을 유지할 것이 훨씬 더 유용한 구성 요소입니다.
  • 천천히 밥솥을 시도할 수 있습니다 추가 어떤 재료니다. 가장 자주 사용되는 연약한 사용할 수 있습니다. 하지만 천천히 밥솥을 줄 수 있습니폼은 망치로 밸브 및한 다음 매우 어렵습니다. 따라서,을 준비하기 위해 사우어 크림에서 느리지,그것을하는 것이 좋습니다 구입하 저지방 사워 크림입니다.
  • 타임을 완벽하게 강조하는 맛의 토마토 스튜이다.
  • 구이 때 야채를 야채 스튜으로 사용될 수 있는 순수한 해바라기 기름,올리브 기름입니다. 당신을 삼가해야에서 기름을 사용하여 학년 엑스트라 버진 오일은 냉간 누르면 어떤 특성을 가지고 있 쓴 맛과 향기가 있습니다. 그것은 적당한 샐러드,그리고 스튜를 사용하는 것이 좋 등급을 순수한다.
  • 기 전에 당신은 요리 스튜와 토마토,그들이 청소되어야 합니다. 하는 데 도움이 될 것입니다 요리 더 즐겁게합니다. 을 깨끗하게 사용할 수 있는 정기 끓는 물에서는 토마토를 낮추 20~30 초니다. 껍질을 제거합니다.

에드워드권의 닭고기 웰빙요리강좌 - 닭다리 토마토스튜