요리를 배울 수 돼지 귀가

귀은 인기 부산물,그리고 이로 인해,대부분의 사람들은 알 수 없 요리하는 방법입니다. 전문 요리사는 주장은 겉으로는 우지 제품을 만들 수 있습이 진짜 요리의 걸작입니다.

겨,할 수 있는 바비큐 그것은,그것을 끓여 굽다,그것은,그것을 구워,드에서 일반적으로,아무것도 할 수 있기 때문에,결과는 매우 저렴한 것입니다. 그것은 가능한 다양 러그,소스에서 만든 다른 재료를 획득 할 수 있도록하는 새로운 특이한 옵션이 있습니다. 일부를 고려하는 간단하고 저렴한 요리법입니다.

기사의 내용

샐러드의 귀를 돼지고기

제품 모두 사용될 수 있습니 차고 뜨거운 저녁 식사를 제공합니다. 결합하는 다른 야채 및 향신료니다. 모든 것이 매우 빠르게 준비합니다. 원칙적으로,이 샐러드 간주 될 수 있는 두 번째 요리하기 때문에 그것은 아주 만족합니다.

이 레시피를 돼지 고기 요리를 귀를 취해야 하는 제품은 다음과 같습니다. 귀 1,당근,3 다진 마늘,설탕 한 스푼,100ml 식물성 기름,2 큰 술과 식초 및 향신료니다.

단계별 지침을 준비하기:

요리를 배울 수 돼지 귀가
  1. 시작 즐길 수 있는 부산물 세척해야하는 실행에 물과 깨끗한 칼니다. 그것을 채우기 차가운 물고 하룻밤 둡니다. 다음날 그것은 다시 세척하고 담근의 냄비에 물입니다. 요리 3 시간에서 최종 제품이어야 합니다. 그것은 필요;
  2. 준비한 성분 수 있습니다. 을 냄비에 부어,석유 및 식초 다른 마을 끓입니다. 당근 세척,껍질을 벗기고 그것을 잘라에서 한국어 강판입니다. 냄비에 넣어로 네이드는 보내에 의해 조각-제품을 추가,향신료와 잘 섞습니다. 후에 다시 끓는 요리,2min. 고 그 제거에서 냄비 입니다. 할 때 모든 것을 냉각을 제거,재료를 가진 숟가락과 접시에 배치합니다. 요리를 준비하여 제공할 수 있습으로 장식 썬 허브입니다.

돼지 귀 훈제

오늘 상점에서 당신은 살 수 있는 다른 요리와 스낵,중에서 찾을 수 있는 훈제한 귀습니다. 이 식사가 포함될 수 있습 다른 물질을 인체에 무해하는,그래서 그것은 최고의하는 방법을 배우 집에서 요리입니다.

필요한 재료에 대한 이 스낵: 2 러그,lukavytsia,3 다진 마늘,스타 아니스,몇 후추,3 줄기의 딜 파라솔,월계수,100ml 의 간장,소금과 물니다.

단계별 지침을 준비하기:

  1. 에 가입을 준비하여 제품을 원하는 여분의 지방을 제거하고 신중하게 긁어 칼니다. 이 있는 경우 그루터기에,그것은 확실히 매우 뜨거운다. 철저하게 씻어에 물을 넣어의 냄비에 물입니다. 액체 끓을 추가,향신료,벗겨지는 양파,딜,간장과 분쇄한 마늘니다. 지금 얼마나 되는지 확인해보세요 요리하는 돼지 귀습니다. 의 기간 열 처리는 것은 1 시간입니다. 그것도 추천 국물,아마도 조금은 소금,후에 추가해야 합니다. 시간 후에 화재,하지만 당기지 마십시오 겨기 때문에,그것은 필요가 멋진 오른쪽에 국물;
  2. 에서 그릴에 구축 소비 석탄습니다. 하단에서의 흡연 장소가 포일을하고 작은 조각의 지점의 사과나무는 대체할 수 있으로 오리를 칩니다. 을 그릴 기름을 바르고 그녀를 완성된 제품입니다. 가까운 흡연자와 요리에탄에 대한 반 시간입니다. 후에는 시간을 잘라에서 그것을 작은 지구와 먹을 수 있습니다.

돼지 귀하 맥주

에 많은 바로 맥주 제공되는 스낵의 귀습니다. 오늘날 많은 다른 방법으로 요리의 집에서 그것입니다. 중 하나를 고려합니다. 준비된 재료에 대한 충분한 4 인분입니다.

이 레시피는 다음을 포함한 제품: 4 구멍 3 큰술,케첩,2tbsp 간장과 식물성 기름,약간 어린 가지의 녹지,Bay leaves,4 개의 피망과 완두콩 꼬의 고추.

단계별 지침을 준비하기:

요리를 배울 수 돼지 귀가
  1. 성분을 붓는 차가운 물고 몇 시간 동안 둡니다. 시간 후에 액체 배출 및 부품,청소하는 칼니다. 그런 다음 그들을 보내 냄비에서 커버,물 덮여 있도록 그들에 넣어합니다. 끓인 후,추가 Laurel,후추를 넣고 20 분 동안 끓인,찌꺼기를 제거하고,멋진으로 절단한 스트립;
  2. 이제 소스를 준비하는 믹스 케첩,2 종류의 후추고 간장이 있습니다. 결과 질량을 추가하여 완성 된 성분이 모든 잘 혼합하고 10 분입니다. 팬에 기름을 열고 넣을 거의 내용을 그릇입니다. 요리를 중간 불에서 15 분간 가끔씩 저어주세요. 확산에서 종이 타월를 제거하는 기름입니다. 제공으로 썬 야채입니다.

돼지 귀 절인

이 스낵 수 있습 혼자 먹고 샐러드에 사용할 수 있습과 다른 요리가 있습니다. 같은 남자와 결합니다. 을 모두 사용할 수 있습니다 뜨거운 마리네이드,우리는 두 번째 옵션입니다.

를 취해야 하는 제품은 다음과 같습니다. 작은 구멍,50ml 올리브 오일,0.5h 숟가락 사과 사과 식초 설탕 및 향신료니다. 당신이 사용할 수 있는 다른 종류의 후추,파프리카,타임,바 등니다. 의 양을 향신료는 그것은 눈으로,그러나 유지 하는 마음에 더 많은 맛있게 될 것입니다 스타터입니다.

단계별 지침을 준비하기:

  1. 언제나처럼,당신은 시작해야 한하여 제품을 필요로 하는 청소,그을음과 철저하게 씻습니다. 냄비에 넣어,덮개와 물고 추가 Laurel 니다. 지금 얼마나 되는지 확인해보세요 요리하는 제품입니다. 이 조리법의 기간 열 처리 1.5h. 후에 이를 제거해 제품,멋진 그것은 몇 시간 동안 조각으로 절단 또는 스트립;
  2. 지금 가서 마리네이드는 연결을 성분의 나머지와 잘 섞는다. 10 분 후에는 것,정상적인 패키지를 확인,하지만 그것은 없었다 구멍이 있습니다. 에 보내 그의 귀와 피클니다. 가까운 가장자리와 잘 저어에 대한 몇 분 정도 소요됩니다. 약 30 분을 다시 섞는다. 절차를 반복하는 3~4 번입니다. 그'의 모든 음식은 준비가되어 있습니다.

돼지 고기 요리법 귀 한국어

한국 요리는 고유의 사용에 의해의 큰 숫자를 향신료,그 중 가장 인기있는 고추습니다. 이 스낵으로 간주됩 건강보조식품,그래서 그것은 안전하게 먹을 수 있습에 다이어트니다. 같은 치료를 먹을 수 있는 점심 식사 및 저녁 식사에 제공한 축제이다.

를 요리하는 돼지 귀에,당신은 다음 제품: 1kg 귀 붉은 고추 고수,정향,대형 양파,3,당근,몇 후추,pargolovsky 의 마늘,몇 만 잎,0.5 세인트 식물성 기름,식초 9%맛,그리고 1 작은 술의 간장합니다.

단계별 지침을 준비하기:

요리를 배울 수 돼지 귀가
  1. 을 구입 귀를 제대로 긁어 세척,그리고 다음 요리,그들의 낮은 열에 소금을 물에 대한 몇 가지의 시간입니다. 의 끝에서 요리를 추가 향신료의 맛을 향상시키기 위해 부산물니다. 그것을 제거에서 팬,쿨 얇은 스트립;
  2. 에 그릇을 넣어 부산물을 추가,설탕,식초 및 향신료니다. 모든 좋은 약동하도록 설탕이 녹니다. 잘 벗겨 채소:양파,당근에 한국어 강판입니다. 팬에 오일을 가열하고 거기에 넣어 야채뿐만 아니라,주성분입니다. 튀는 고열에 대한 분입니다. 그릇에 넣고 다음에 추가한 샐러드에서는 한국 향신료,소금과 다진 마늘니다. 남 냉장고에서 몇 시간을 가져올 수 있습니다.

그것은 모든 조리법에 사용할 수 있는 돼지의 귀습니다. 그들은 맛있는 첫 번째와 두 번째 코스,그리고 더 많은합니다. 이러한 간식과 식사,그것은 진정한 걸작입니다.

태국 북부의 고기 요리! 돼지 껍데기 튀김 ‘캡무’와 돼지고기 찌개 '깽항레'