고기를 요리하는 방법에 프랑스어:step-by-step 요리법

고기 오래 전에 서명되었 접시에서 테이블과 함께 리비,보르거나 만두습니다. 하지만 그럼에도 불구하고,일부는 주부하지 않은 것을 배웠으로 반짝이 요리입니다. 재료를 넣어 오븐에 충분하지 않습에 대한 요리 육즙,소프트 및 녹는 입니다. 몇 가지 옵션이 있습니다 요리에 고기에 프랑스와 토마토,당신을 말할 것이다.

기사의 내용

고전적인 프랑스의 고기와 토마토

재료:

고기를 요리하는 방법에 프랑스어:step-by-step 요리법
  • 돼지고기나 쇠고기(6 조각 두께 1cm);
  • 달콤한 토마토(3 큰 개);
  • 흰 양파–1 조;
  • 150 그램의 솔리드 치즈;
  • 마요네즈(100g);
  • 소금,후추와 기타 조미료를 당신의 취향과 당신의 취향에 있습니다.

단계의 준비:

  1. 먼저 준비하는 쇠고기 돼지 고기입니다. 이를 위해,으로 고기를 잘라 제공(말했다되었습니다–약 6 개)니다. 각 조각을 넣어서 플라스틱 가방과 비트,절단합니다. 두께의 각각의 조각해야하는 1cm 입니다.
  2. 을 양파를 잘라 그녀의 링입니다.
  3. 토마토는 신중하게 반지로 절단한다.
  4. 모든 치즈의 거칠게 강판 강판에습니다.
  5. 고기 옷을 입고와 향신료,소금과 후추와 양쪽 면에 마요네즈니다. 베이킹 시트에 확산.
  6. 의 상단에서 고기를 퍼 양파,최고 양파는 토마토합니다.
  7. 또한 토마토를 커버 마요네즈와 치즈에서 최고입니다.
  8. 팬을 넣고 오븐에서 반 시간의 온도에서 만약 180-190 에습니다.

요리는 것은 바람직하게는 뜨거운 바로습니다. 하지 않습을 많이 만들의 인분은 몇 일이다. 그때 당신은 항상 먹고 연약하고 달콤한 고기에 프랑스와 토마토와 치즈니다.

프랑스 고기와 감자,토마토

원하지 않는 경우에 요리하기,그리고 다음을 별도로 준비하는 반찬을 의미,그것이 상황이다. 우리는 당신이 요리 전,저녁 식사에 만족시킬 것이다뿐만 아니라 성인뿐만 아니라 아이들입니다.

재료:

  • 1kg 의 돼지고기(또는 다른 육류);
  • 4-5 중간 감자;
  • 1 양파;
  • 3 매체는 토마토;
  • 200 그램의 치즈;
  • 소금,후추를 넣고 조미료를 좋아합니다.

준비:

고기를 요리하는 방법에 프랑스어:step-by-step 요리법
  1. 껍질을 잘 반지로입니다. 소금과 후추를 뿌린다. 장소는 그것의 맨 아래에 큰 베이킹 접시합니다.
  2. 양파는 반지와 감자의 상단에 넣습니다.
  3. 돼지고기 작은 조각으로 절단(큐브). 튀에. 그것은 할 것이 바람직하를 추가하지 않고 식물성 오일(프라이팬으로 붙지 않는 코팅).
  4. 고기를 확산에서 최고의 양파입니다.
  5. 위에 누워 슬라이스 토마토합니다.
  6. 치즈 강판 전체를 덮은 팬니다.
  7. 팬을 넣고 오븐에서 약 40 분 정도 소요됩니다. 넣고 180 도에(있을 경우 오븐 전력 있는 작은 수 있습니에 넣고 200).

고기에 프랑스에서.

요리 뿐만 아니라 오븐에서,또한 느린 요습니다. 이 방법은 적은 노력하지 않기 때문에 당신은 모니터링 할 수 있도 준비합니다. 조리법을 보충 할 수있는 버섯,호박,그리고 다른 야채가 맛이 있습니다.

재료:

  • 500g 의 펄프의 돼지고기나 쇠고기
  • 감자–3 개입니다.;
  • 2 양파 중간 크기;
  • 300 그램의 버섯;
  • 1 미디 호박;
  • 5 큰술;
  • 3 매체는 토마토;
  • 2 다진 마늘,
  • 조미료,소금과 후추로 간을 한다.

를 요리하는 방법:

고기를 요리하는 방법에 프랑스어:step-by-step 요리법
  1. 헹구 돼지고기나 쇠고기와 잘라내는 모든 힘줄과 지방니다. 얇은 조각을 잘라고 있는지 확인들을 격퇴한 것입니다.
  2. 그릇에 multivarki 의 작은 금액을 추가한 식물성 기름과 아래쪽에 넣어 잡혀간 양념 고기와 향신료니다.
  3. 으로 양파를 잘라 반지 또는 반 반지(당신이아보세요)및 확산을 통해 육류습니다.
  4. 감자를 잘라 얇은 반지로입니다. 그것은 소금과 후추를 뿌린 옷을 입은 사워 크림입니다. 그 위에 압박 2 마늘니다.
  5. 닫히 요리 모드를 설정"굽기"40 분 거리에 있습니다.
  6. 면서 느린 요 요리사 준비에 종사하고의 제품을 생산하고 있습니다.
  7. 버섯과 호박으로 절단 작은 사각형 및 그들을 넣어 팬으로 튀김합니다. 튀까지 냄새와 골든 브라운이다. 전체 혼합물은 또한 약간의 소금과 향신료니다.
  8. 15 분 전에 프로그램의 종료"굽기"느린 밥솥에 추가에서 버섯과 호박과 확산에서 최고 슬라이스 토마토합니다.
  9. 모든 입으로 강판 치즈와 떠나는 15 분이 끝나기 전에 프로그램입니다.

는 요리를 준비되었다,성분을 경고합니다. 부드럽게 확산에서 모든 플래터와 테이블에 제공합니다. 계획이 없다면 먹을 넣어 multivarku 모드"난방",그리고 저녁 식사를위한 당신은 따뜻하고 달콤한 고기에서 프랑스의 버섯과 토마토합니다. 조리법은 매우 저렴하고 많은 노력이 필요하지 않습니다.

프랑스에서 고기 냄비

확실히 당신은 당신이 집을 찾을 것입니다 세라믹 냄비는되지 않은 준비에 참여하의 식사합니다. 밝혀 맛있는 프랑스어 고기할 수도 있습 같은 냄비에 요리입니다. 의 향기를 이 요리를 들을 것이 훨씬 넘어 집니다. 간단한 레시피시지 않는 사람들.......

재료:

  • 500 그램의 돼지고기;
  • 1kg 의 감자;
  • 2 중 토마토;
  • 3-4 중간 양파;
  • 500 그램의 버섯;
  • 300 그램의 하드 치즈;
  • 해바라기 기름(6 큰 술);
  • 1 큰술,겨자 및 honey;
  • 100 그램을 마요네즈;
  • 소금,후추 및 향신료 맛이 있습니다.

의 순서를 준비:

고기를 요리하는 방법에 프랑스어:step-by-step 요리법
  1. 잘게 양파와 버섯. 에서 볶는 모든 겨자와 꿀니다.
  2. 돼지고기 세척하고 작은 조각으로 절단(뜨거운)니다.
  3. 감자 청결 및 스트립 또는 조각으로 잘라.
  4. 또한 토마토는 잘게 잘라나(작은 분).
  5. 큰 그릇에 넣는 고기,감자,토마토와 버섯과 양파입니다. 모든 철저하게 혼합 마요네즈와 함께 추가 당신의 취향에 따라 향신료와 소금입니다.
  6. 세이 치즈에서 거친 강판입니다.
  7. 전체 혼합물 냄비를 놓고 위에 뿌린 치즈니다. 구워서 1 시간 200 도습니다.

프랑스 고기 냄비에 닮은 모두가 좋아하는 구습니다. 그 이유는 그 모든 것은 가족들이 있습니다. 그것은 주목할 만족시킬 것도 하지 않는다 사람들은 정말 다음과 같이 버섯니다. 고 있기 때문에 모든 요리는 그들은 거의 되지 않을 들으로,버섯 번째 튀긴 후 구워진다.

유용한 팁

프랑스어 고기를 설정한 최고 수준의 지팡이와 조리법은 충분하지 않습니다.

알아야 할 몇 가지 비밀을 도움이 될 것입니다 당신이 진정한 전문가의 준비에 있는 이 요리:

  • 는 경우에 당신은 굽기 오븐에 따라야 합 지각합니다. 만약 그것이 너무 zarumyanyatsya,커버의 양식을 가진 포일입니다. 따라서,당신은 피해 불타는 상위 계층의 치즈입니다.
  • 싸움에 떨어져의 작은 고기를 원하는 사람을 전체적으로 깔끔한 주방에서 튀는 것을 방지할 수 있습니다. 이를 위해서는,단순히 고기를 커버 플라스틱 가방입니다.
  • 을 얻고 싶은 경우에 더 맛있다 고기,식물성 먹거리,당신은 당신의 비트를 추가할 수 있습니다 고기입니다. 프랑스에서 고기 조합으로 쇠고 환상적입니다.

전설의 프랑스 요리 비프 브루기뇽 만들기!(불어 오프닝🇫🇷)