햄버거 요리 pike

Pike–놀라 맛있는 물고기의 단순한 언급되는 항상 불러 일으키의 식욕의 감정가는 물고기 요리입니다. 그 육체는 뼈와 미묘한 매운 향 없이 불순물의 냄새 Tina 니다. 파이크 패티가 정말 맛있는 여주인이 요리하는 충분한 시간이 있습니다. 이미 가속을 허용하지 않고 부주의로,그래서 별도의 필렛 뼈에서,취해야 한다.

햄버거 요리 pike

육식 동물이 파이크는 것은 매우 활동적인 물고기,그래서 그 육체는 거의 없는 지방의합니다. 린 꽉 필 뼈에서 분리,필요 어떤 노력이 요리입니다.

그것은 잘해야합니다를 갈아,향신료를 추가하고,몇 가지 추가되는 풍요 로움.

준비가 다진 선택 사항은 프라이팬니다. 현대적인 요리사를 사용하여 오븐,기선이나 느린 요습니다. 선택한 방법에 따라 요리는 시간입니다.

특히 맛있는 파이크를 만점 듀엣에 다양한 소스와 함께 국물–양파,마늘 버터를 넣습니다. 때때로 서비스를 제공할 때,완성되는 요리를 가볍게 뿌리고 레몬 주스입니다.

기사의 내용

Rissoles 의 파이크에서 리아 lazerson 를 준비합

유명한 요리사는,호스트의 요리 쇼 TV 에서"음식"이 제공하는 레시피 를 얻을 수 있도록 완벽하게 균형 잡힌 요리의 맛이다.

재료:

  • 0.5kg pike 필렛 피부;
  • 150gr. 빵;
  • 100ml milk;
  • 달걀;
  • 스푼 식물성 기름;
  • bulb;
  • 마늘;
  • 향신료 맛이 있습니다.

조리 과정:

  1. 을 부어 필레,우유로 잘라 빵 껍질을 추가하고 물고기(150 그램을 측정해야 합 후 펄프가 젖고 눌렀습니다. 이것은 중요한 규칙을 완벽 만점 더 이상의 30%에서 빵을 구성)니다.
  2. 모두 보내에서 고기,분쇄기 또한 다진 양파와 마늘니다. 제대로 건너뛰기를 통해 민서 저렴 후 제품을 비싼–이것은 하나의 원리는 경제에서 lazerson 를 준비합니다.
  3. 소 밝혀졌 맛있고 풀지 않기 때문에 마른 물고기,계란을 추가합니다. 질량은 탄성 및 점착성이 있습니다.
  4. 향신료를 추가합니다. 그것은 최고의 실험을 하고,할 일반적인 소금,후추로 간을 합니다.
  5. 질량을 추가,지방 콘텐츠에 부어,스푼의 식물성 기름입니다. 사용할 수도 있습니다 돼지,추가하는 단계에서의 연마기합니다. 저는 모든 나무 숟가락으로 부드럽게 치고 땅입니다.
  6. 또한,먹거리에 위치해야 합 냉장고 몇 시간을 덮고,양피지합니다.
  7. 양식을 손에 만점을 가볍게 목록에 밀가루 보내는 격렬한 팬이다. 튀김보다는 더 이상 2~3 분 안에 각 측면입니다.
  8. 봉사와 함께 감자 튀김으로 양파와 허브입니다.

Pike 만점에서 Rustam Tangirov

요리사 5 개의 채널을 믿게 요리한 독특한 맛을 돕는 일반적인 배추와 베이컨니다. 그 요리법은 다소 다른 방법으로 요리의 고기를.

재료:

햄버거 요리 pike
  • 두 개의 필렛 파이크;
  • 100 그램 양배추;
  • 1 개의 대형 양파;
  • 100gr 베 또는 돼지기름;
  • 0.5 컵의 크림의 평균 지방 콘텐츠
  • 마늘;
  • 소금과 후추를 맛;
  • 식물성 기름입니다.

준비하는 방법:

  1. 필렛에서 분리되어 피부,중,그의 큰 숫자를 축적하고 가장자리가 잘라 미래에 사용하지 않습니다.
  2. 고기와 베이컨은 작은 조각으로 절단하다.
  3. 미세 단계는 양배추와 양파를 보내는 팬에 대한 쉬운 구이 황금까지 갈색이다.
  4. 에 모두 넣어 믹서,부어크림,소금과 후추를 추가합니다.
  5. 갈 질량 상태의 다진 고기입니다.
  6. 소를 확산에서 가열 된 팬 숟가락으로습니다. 의 시간을 구이–1.5 분 각 측면에 있습니다.

최우수상을 수상했을 권장을 봉사하는 야채와 함께 요리와 피클니다.

유용한 팁

일부 잘못 믿는 것도 가장 맛있는 만점을 만든 파이크의 빛을 할 수 있습니 showtest 니다. 할 수있는 요리를 실제로 표시 같은 단점이지만,그 이유는 무경험의 요리입니다.

을 미트볼 부드럽고 육즙을 추가,다진의"비밀"재료:

  • 돼지기름,
  • 밀가루,
  • 강판 감자,
  • 우유,빵
  • 당근이나 다른 야채를 맛보
  • 훈제입니다.

종종 전문 요리사가 돼지고기입니다. 그것이 부드러움을 제공해 살코기와 다른 풍미합니다.

좀 더 많은 비밀이다:

햄버거 요리 pike
  1. 사 필렛 또는 다진다. Severalise 제품을 제공뿐만 아니라 불쾌한 냄새와 맛이지만,또한 위험의 원인이되고있 심각한 오염을 일;
  2. 너무 많은 양념 때문에 고기의 파이크 자체는 밝고 매운 맛;
  3. 쌍대다! 의 주요 목표는 요리에 더 많은 맛있는 골든 파이크 브라운을 잃지 않는 그들의 육즙과 부드러움;
  4. 을 관찰하는 온도를 체제입니다. 물고기하지 않 냄비에 끓인다. 하지 않도록 추위 갈비,충분한 튀김하에서 그들을 위해 몇 분의 각 측면에 있습니다.

수제버거vs프렌차이즈! 햄버거는 역시 OOO에서 먹어야지~!! (feat.김PD)-각자먹방